انڈے خراب ہونے سے پہلے کتنا عرصہ چلتے ہیں؟ یہاں کیا جاننا ہے

انڈے کب تک چلتے ہیں؟ گیٹی امیجز

سستا ، ورسٹائل ، اور 6 گرام پروٹین سے بھرا ہوا اور 13 ضروری وٹامنز ، انڈے اپنے دن کو شروع کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے (اور کسی کو ختم کرنے کا برا طریقہ بھی نہیں!)۔ بہت سارے طریقے ہیں انڈے پکائیں ، اور کے لئے لچکدار ، آپ کے جانے کے پکوان میں انڈا شامل کرنا آپ کے جسم کو درکار پروٹین حاصل کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے۔

لیکن انڈے کب تک چلتے ہیں؟ اگر آپ تنہا رہ رہے ہیں یا چھوٹے گھرانے میں ، آپ کو معلوم ہوگا کہ انڈوں کا ایک کارٹن تھوڑی دیر کے لئے آپ کے فرج یا میں بیٹھ سکتا ہے۔ بدقسمتی سے ، انڈوں کی طرح تازہ کھانا اس وقت تک باقی نہیں رہتا ہے جب تک کہ دوسرے پیکیجڈ کھانوں تک نہیں ہوتا ہے۔ ماہرین کا یہ کہنا ہے کہ انڈے کب تک تازہ رہتے ہیں اور انہیں صحیح طریقے سے ذخیرہ کیسے کریں۔

یہ مواد {ایمبیڈ-نام from سے درآمد کیا گیا ہے۔ آپ ایک ہی شکل کو کسی اور شکل میں ڈھونڈ سکتے ہیں ، یا آپ ان کی ویب سائٹ پر مزید معلومات تلاش کرسکیں گے۔

انڈے کب تک چلتے ہیں؟

اگر آپ اپنے انڈے کو 40 ° F یا اس سے نیچے کے تجویز کردہ درجہ حرارت پر ذخیرہ کررہے ہیں تو ، امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) تجویز کرتا ہے خریداری کے تین ہفتوں کے اندر اپنے انڈے استعمال کرنا . انڈے کی حفاظت کا مرکز دعویٰ کرتا ہے کہ آپ ان کی پیکنگ کی تاریخ سے چار سے پانچ ہفتوں تک بھی انڈے کھا سکتے ہیں ، لیکن سالمونلا اور ای کولئی جیسے فوڈ پوائزننگ کا سبب بننے والے بیکٹیریا وقت کے ساتھ ساتھ پیدا کرسکتے ہیں - لہذا بہتر ہے کہ اپنے پرانے انڈوں کو پھینک دیں۔

منجمد انڈے ایک سال تک جاری رہ سکتے ہیں - لیکن یہ ضروری ہے کہ آپ ان کے خولوں کے اندر انڈے نہ جمائیں۔ اگر آپ اپنے انڈوں کو منجمد کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو پہلے زردی اور گوروں کو ایک ساتھ شکست دیں۔ آپ صرف انڈے کی سفیدی کو بھی جما سکتے ہیں۔

اگر آپ انڈوں سے بنی ڈش سے بچا ہوا بچا رہے ہیں تو ، ایف ڈی اے ان کو ریفریجریٹ کرنے اور 3 یا 4 دن کے اندر کھانے کی تجویز کرتا ہے۔ سخت ابلا ہوا انڈا ایک ہفتہ تک فریج میں رہ سکتا ہے۔

اگر آپ ایک انڈا ابھی بھی اچھا ہے تو آپ کیسے بتا سکتے ہیں؟

اس پر اپنے آنتوں پر بھروسہ کریں - اگر انڈوں کے بارے میں کچھ غلط لگتا ہے یا بدبو آرہی ہے تو ، اس میں اچھالنا بہتر ہے۔ تلاش کرنے کے لئے کچھ تفصیلات یہ ہیں:

  • اسے سونگھ دیں - اگر انڈے خول میں یا کسی پیالے میں ٹوٹ جانے کے بعد بدبودار بو آ رہے ہیں تو اسے مت کھائیں۔
  • تھوڑا قریب سے اپنے انڈے کا معائنہ کریں۔ کیا خول پتلا ہے یا پھٹا ہے؟ اس سے بیکٹیریا کی نشاندہی ہوسکتی ہے۔ کیا اس خول میں پاؤڈر نما ہوتا ہے؟ اس کا مطلب سڑنا ہوسکتا ہے۔ جب آپ انڈے کو توڑ دیتے ہیں تو ، گلابی ، نیلے ، سبز یا سیاہ رنگ کی رنگت کا جائزہ لیں ، جو بیکٹیریوں کی نشوونما کا ایک اور علامت ہے۔
  • انڈے سالمونیلا سے آلودہ نظر آتے ہیں اور وہ عام دیکھ سکتے ہیں ، لہذا اپنے انڈے کے کارٹون میں تاریخ 'بیچنے' کی تاریخ یا اس کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کی جانچ کرنے کے لئے یہ یقینی بنائیں کہ ان کی عمر کتنی ہے۔

اپنے انڈوں کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟

اپنے انڈے درمیانی شیلف میں دروازے کے بجائے اپنے فرج کے عقب کی سمت رکھیں۔ دروازے پر رکھی گئی مصنوعات میں اکثر مختلف درجہ حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، اور فرج یا وسط میں رکھی ہوئی اشیاء ٹھنڈا رہتے ہیں۔ نیز ، خیال رکھیں کہ پھٹے ہوئے انڈوں کو عارضی طور پر بھی کنٹینر میں نہ رکھیں - اس سے بیکٹیریا ہوسکتا ہے ، لہذا انڈوں کے خولوں کو فوری طور پر ضائع کردیں۔

متعلقہ کہانی یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں