ایئر فائیئرز بمقابلہ کنوینشن اوون: کیا فرق ہے؟

ایئر فرائیرس اور کنویکشن اوون دونوں گرم ہوا کو گردش کرنے کے لئے پنکھے پر بھروسہ کرتے ہوئے روایتی تندوروں سے زیادہ تیزی سے کھانا پکاتے ہیں۔ بہرحال ، ایئر فرائیرس ، جن کے بارے میں ہم ذیل میں بتاتے ہیں ان کے علاوہ بہت سے دوسرے عوامل کے علاوہ اپنے مداحوں کی جگہ اور سائز کی بدولت کنویشن اوون سے بھی تیز کھانا پکاتے ہیں۔



سب سے پہلے ، ایئر فریر کیا ہے؟

ایئر فریئر ایک ایسا سامان ہے جو تیل کو بغیر تیل کے جلدی سے پکاتا ہے۔ اس کے حرارتی عنصر عام طور پر یونٹ کے اوپری حصے پر واقع ہوتے ہیں اور بڑے فین کے ساتھ جوڑ بناتے ہیں۔ یہ جلدی سے گرمی لیتا ہے اور ابھی کھانا پکانا شروع کردیتا ہے۔ کھانا سوراخ شدہ ٹرے پر رکھا جاتا ہے ، عام طور پر ہوائی فریئر کی ٹوکری کے اندر ، جو ہوا کی گردش کو زیادہ فروغ دیتا ہے۔

فی دن 1500 کیلوری کا مینو۔
ایئر فریئر کھانا ، گرین لوبیا کھانا پکانا ، گھر میں ائیرفریئر کے ساتھ پڈان ڈشز کوکری ، تائیوان میں مزیدار کھانا ، ایشیا ، ایشیائی تائیوان کا کھانا لطف اٹھائیںگیٹی امیجزمتعلقہ خبریں

ٹھیک ہے ... تو کنویکشن اوون کیا ہے؟

ایک کنورکشن تندور تندور کی طرح کام کرتا ہے جس کے اوپر اور نیچے حرارتی عناصر ہوتے ہیں۔ کنویکشن سیٹنگ ایک پرستار کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے جو عام طور پر تندور کے عقب میں واقع ہوتی ہے۔ اس کے پرستار کو روایتی تندور کی طرح پکانے کے لئے بند کیا جاسکتا ہے ، جو کوکیز اور کیک جیسے مزید نازک کاموں کے لئے مثالی ہے۔ کنویکشن اوون عام طور پر کسی خاص لوازمات کے ساتھ نہیں آتے ہیں ، حالانکہ کچھ مینوفیکچر کرائپر ٹرے ایئر فرائینگ کی نقل کرنے کے لئے فروخت کرتے ہیں۔ روایتی تندور کے مقابلے میں کنویکشن تندور میں کھانا پکاتے وقت ہدایت کا درجہ حرارت 25 ڈگری تک کم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔



امریکہ میں لڑکیوں کے سب سے مشہور نام

کیا ہوائی فریئرس اور کنویشن اوون کے مابین فرق ہے؟

سائز

ایئر فریئرس کاؤنٹر ٹاپ ایپلائینسز ہیں جبکہ کنویکشن سیٹنگس کو پورے سائز کے تندور میں بنایا گیا ہے اور ٹوسٹر تندور کاؤنٹر ٹاپ سائز ایئر فرائیرس اور کنویکشن ٹوسٹر اوون کو تیزی سے گرم کرنے دیتا ہے۔ یہ کھانا حرارتی عناصر کے قریب بھی رکھتا ہے ، جو کھانا جلدی سے کھانا پکانے کی ترغیب دیتا ہے۔ کچھ کنویکشن اوون اور ٹاسٹر تندور میں اب ایک ایئر فرائی سیٹنگ بھی شامل ہے ، جیسے کچھ پریشر ککر اور مائکروویو۔

حرارت

گرمی ایک ایئر فریئر میں اوپر سے آتی ہے ، جبکہ یہ کنویکشن اوون میں اوپر اور نیچے سے آتا ہے۔ ٹاپ ڈاون طریقہ اسٹائل اس کو زیادہ مرتکز بناتا ہے اور کھانا تیز تر پکاتا ہے۔

پنکھے لگانے

فین حرارت کے عنصر سے براہ راست نیچے ایک ایئر فریئر کے سب سے اوپر واقع ہے۔ ایک کنویکشن تندور میں ، یہ تندور کے پچھلے حصے میں واقع ہے ، یا تو وسط میں یا اس کی طرف۔



طارق اور کرسٹینا الموسا تقسیم

مداح کا سائز اور رفتار

ایئر فریئر کے پرستار بڑے ہوتے ہیں اور کنویکشن شائقین سے تیز تر چلاتے ہیں۔ ایک کارخانہ دار نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ ان کی ایئر فریئر کی ترتیب پر موجود مداح ان کے پرستار سے 30 فیصد تیز ہیں۔

لوازمات

ایئر فریئرس کو بہت سوراخ شدہ لوازمات کے ساتھ جوڑا بنایا جاتا ہے جو تھوڑی سے پلٹ جانے یا ٹاسنگ کے ساتھ جلدی اور یہاں تک کہ کھانا پکانے کی بھی اجازت دیتا ہے۔ ان میں ایئر فریر ٹوکریاں ، ٹرے ، ریک ، روٹیسیری کے لئے تھوکنے اور کبابوں کے ل ske اسکیپرز شامل ہیں۔ چھوٹی بیکنگ پین یا ٹن کے ڈبے بھی ، اگر چاہیں تو رکھوں پر رکھے جائیں۔

بیکنگ ویجیسیز لٹل_بی ڈبلیوگیٹی امیجز

تو ، کیا ائیر فریئرز یا کنویشن اوون بہتر ہیں؟

ایئر فرائیرز کنویکشن اوون کے مقابلے میں جلدی سے کھانا پکاتے ہیں اور آپ کو بڑے سائز کے تندور کی طرح کسی بڑے سامان کو گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ ان کی سوراخ شدہ ریک بھی چربی کو ٹپپ پین پر ٹپکنے دیتی ہے لہذا آپ کا کھانا زیادہ سے زیادہ تیل جذب نہیں کرتا ہے ، جو کیلوری کو کم سے کم کرتا ہے اور زیادہ خشک ہونے کی وجہ سے کرسٹیئر ہوجاتا ہے۔

ایئر فریئرز کا منفی پہلو یہ ہے کہ وہ ایک وقت میں اتنا کھانا نہیں بنا سکتے ہیں جتنا آپ تندور میں کرسکتے ہیں۔ کسی ایک پرت میں ہونے پر کھانا ائیر فریئر میں بہتر پکا ہوتا ہے۔ کچھ کھانے کی اشیاء ، جیسے فرانسیسی فرائز ، اسٹیک کیا جاسکتا ہے ، لیکن کم از کم ایک بار پھینک دیا جانا چاہئے۔ ایئر فریرز بھی اونچی ہوسکتے ہیں حالانکہ بہت سے مینوفیکچر اس کو ترقی میں سمجھتے ہیں۔

ڈپٹی ڈائریکٹر ، کچن ایپلائینسز لیب نیکول گڈ ہاؤس کیپنگ کچن ایپلائینسز لیب چلاتی ہے جہاں وہ باورچی خانے اور کھانا پکانے کے آلات ، اوزار ، اور گیئر سے متعلق مواد اور جانچ کی نگرانی کرتی ہے جو وہ تجربہ کار پروڈکٹ ٹیسٹر اور ڈویلپر ہے ، نیز ترکیب تخلیق کار بھی ہے ، جسے کلاسیکی پاک فنون اور پاک غذائیت کی تربیت دی جاتی ہے۔یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں